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総カロリー：639kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2022710
- 材料（３〜４人）
- 豚ロースブロック肉 150g〜200)
- 蓮根 150g位
- ピーマン ２個
- パプリカ 黄色・赤を各１個
- ■ Α
- ＊オイスターソース 大さじ２
- ＊酒 大さじ４
- ＊醤油 大さじ２
- ＊みりん 大さじ２
- ＊ウェイパー(中華調味料) 小さじ１
- ＊砂糖 小さじ２
- ＊すし酢 小さじ１
- ごま油 大さじ１
- 鷹の爪の輪切り 少々
- ■ Β
- ☆酒 大さじ２
- ☆醤油 大さじ２
- ☆生姜のすりおろし 大さじ１
- ■ 片栗粉
栄養成分として認識できた材料
れんこん 150g
ぴーまん 70g
おいすたーそーす 36g
さけ 60g
しょうゆ 36g
みりん 36g
うぇいぱー 3g
さとう 6g
す 5g
ごまあぶら 13.5g
さけ 30g
しょうゆ 36g
総カロリー:638.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.7%) | |
たんぱく質:13.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(26.4%) | |
脂質:14g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(25.9%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:0.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:101.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.8%) | |
塩分:16g | |
| 成人男性一日限度量:9g(177.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(213.3%) | |
カリウム:1036.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.8%) | |
カルシウム:64.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
マグネシウム:100.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.1%) | |
リン:277.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(27.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.3%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:103.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(103.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(103.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:19.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:13μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(21.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:60.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.7%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |