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総カロリー：2640kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/107428
- 材料 (4人分)
- 米 四合
- 酢 80ｃｃ
- 砂糖 80g
- 塩 小さじ2（ご飯を炊く時小さじ1入れて炊く）
- 小鯵（ぜんご） 15匹
- しその葉 30枚
栄養成分として認識できた材料
こめ 648g
す 80g
さとう 80g
しお 10g
しそ 15g
総カロリー:2639.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(99.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(135.4%) | |
たんぱく質:40.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(67%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(80.4%) | |
脂質:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(13.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10.7%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:582g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(175.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(125.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(238.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(170.5%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:666mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(33.3%) | |
カルシウム:74.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
マグネシウム:167.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.1%) | |
リン:621.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.7%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.6%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:132μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:103.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(172.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(72.7%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:94.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(39.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |