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総カロリー：1630kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2024634
- 材料（５〜６人分）
- 早煮昆布 ４枚
- 鶏手羽元 ８本
- 大根 １／２本
- こんにゃく １枚
- 卵 ４個
- にんじん １本
- じゃがいも ４個
- 厚揚げ １パック（４個）
- がんもどき ４枚
- 煮込みちくわ ２本
- ごぼう天 １パック（４本）
- ひら天 １パック（４枚）
- ■ 煮込み出汁調味料
- 早煮昆布の戻し汁 500ml
- だしの素（かつおだし） 小さじ２
- 白だし 大さじ３
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ２
- しょうゆ 大さじ３
- 水 1500ml
栄養成分として認識できた材料
てばもと 384g
だいこん 500g
こんにゃく 300g
たまご 244g
にんじん 150g
じゃがいも 720g
だしのもと 4g
しろだし 45g
さとう 18g
みりん 36g
しょうゆ 54g
みず 1500g
総カロリー:1630.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.6%) | |
たんぱく質:98.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(164%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(196.8%) | |
脂質:46.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(79%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(63%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(108.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(86.3%) | |
飽和脂肪酸:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(110.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(71.1%) | |
コレステロール:1194.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(159.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(199.1%) | |
炭水化物:198.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(59.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(81.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(58%) | |
塩分:21.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(242.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(290.7%) | |
カリウム:4965mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(198.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(248.3%) | |
カルシウム:458.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(57.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.9%) | |
マグネシウム:286.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(84.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(106.2%) | |
リン:1094.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(109.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(121.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.5%) | |
鉄:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(177.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31%) | |
亜鉛:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.3%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:288.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(288.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(288.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1555.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(183%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(239.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(57.6%) | |
ビタミンＤ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンＫ:192.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(256.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(321%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:19.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(177.3%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(150%) | |
葉酸:463.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(193.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(193.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.6%) | |
パントテン酸:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(210%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(210%) | |