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総カロリー:167kcal

簡単 大根のお漬物 いつもと違った食感で by リチャードⅡ

引用元:http://cookpad.com/recipe/2024716
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 1000g
しお 45g
たかのつめ 1.5g

総重量:1046.5g


水分:852.3g


総カロリー:167.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(8.6%)
 

たんぱく質:4.7g

 
成人男性一日必要量:60g(7.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(9.4%)
 

脂質:1.1g

 
成人男性一日必要量:59g(1.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(2%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:37.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.1%)
 

塩分:43.4g

 
成人男性一日限度量:9g(482.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(578.7%)
 

カリウム:2184mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(87.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(109.2%)
 

カルシウム:241.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(30.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(37.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.5%)
 

マグネシウム:125.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(37%)
 
成人女性一日必要量:270mg(46.6%)
 

リン:165.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(16.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(18.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.5%)
 

鉄:1.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.8%)
 

亜鉛:1.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(20%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.1%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:108mg

 
成人男性一日必要量:100mg(108%)
 
成人女性一日必要量:100mg(108%)
 

ビタミンA(レチノール当量):22.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1.5%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(19.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(26.4%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:306.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(127.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(23.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(127.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(23.6%)
 

パントテン酸:1.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(22%)
 
成人女性一日必要量:5mg(22%)