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総カロリー：2934kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1074524
- 材料 (ご飯5合分)
- ご飯 5合分
- ●筍 800g(ぬかで既に煮てある状態)
- ●しいたけ 100g(石突きを取った状態で)約4枚
- ●鶏もも肉 １枚（約200g）
- サラダ油 大2
- ○水 200ml
- ○ほんだし 大1
- ○酒 大5
- ○砂糖 大８～10
- ○醤油 大８
- ○みりん 大３
栄養成分として認識できた材料
ごはん 810g
たけのこ 800g
しいたけ 100g
とりももにく 200g
さらだあぶら 27g
みず 200g
だしのもと 6g
さけ 75g
さとう 72g
しょうゆ 144g
みりん 54g
総カロリー:2933.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(110.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(150.5%) | |
たんぱく質:85.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(142.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(171.2%) | |
脂質:68.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(116.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(92.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(159.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(127.2%) | |
飽和脂肪酸:14.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(106.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(144.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(92.8%) | |
コレステロール:181.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.3%) | |
炭水化物:468.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(101%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(192.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(137.3%) | |
塩分:23.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(261.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(313.3%) | |
カリウム:3433mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(137.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(171.7%) | |
カルシウム:154.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
マグネシウム:250.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.6%) | |
リン:1058.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(105.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(117.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.3%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(127.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(170%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(43.7%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:50.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(50.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:98μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.6%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:164.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(219.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(274%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:17.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(155.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:368.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(153.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(153.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.4%) | |
パントテン酸:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(186%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(186%) | |