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総カロリー：662kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2026267
- 材料（5人分）
- 白もつ 600グラム
- 大根 1/2本
- こんにゃく 1枚
- しょうが 2センチ位
- にんにく ひとかけ
- 料理酒 1カップ
- 味噌 適量
- 砂糖 小さじ1
- つゆのもと 少々
- 旨味調味料 少々
- 水 適量
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
こんにゃく 300g
しょうが 6g
にんにく 10g
さけ 200g
みそ 30g
さとう 3g
総カロリー:662.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34%) | |
たんぱく質:9.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(19.8%) | |
脂質:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.8%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:138.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.6%) | |
塩分:8.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(112%) | |
カリウム:1325.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(66.3%) | |
カルシウム:268.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
マグネシウム:72.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.7%) | |
リン:178mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(17.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.9%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:57mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(57%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(57%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(19.1%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:173.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |