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総カロリー：1398kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1074935
- 材料 (5人分)
- いわし 15匹
- お水 40cc
- お酒 20cc
- みりん 10cc
- 醤油 20cc
- 生姜 1カケ
栄養成分として認識できた材料
いわし 1200g
みず 40g
さけ 20g
みりん 12g
しょうゆ 24g
しょうが 12g
総カロリー:1398.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.7%) | |
たんぱく質:121.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(202%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(242.4%) | |
脂質:83.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(194%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(154.4%) | |
飽和脂肪酸:23g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(173.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(111.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(235.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(151.3%) | |
コレステロール:390mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(52%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(65%) | |
炭水化物:22.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.5%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:1983.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(99.2%) | |
カルシウム:429mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(66%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.7%) | |
マグネシウム:223.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.7%) | |
リン:1424.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(142.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(47.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(158.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(47.5%) | |
鉄:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(161.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.3%) | |
亜鉛:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:240μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
ビタミンＤ:60μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1090.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1090.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(120%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:49.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(330.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(450.9%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:57μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2375%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2375%) | |
葉酸:74.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(31.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
パントテン酸:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(144%) | |