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総カロリー：3561kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2031382
- 材料（4人分）
- 豚バラブロック 600ｇ
- 長ネギ 2本
- かぶ 1個
- 人参(中) 1本
- 椎茸 6個
- 白菜 1/4個
- 焼き豆腐 1パック
- 生姜 1欠片
- 昆布だし 800ｃｃ
- 醤油 大さじ3杯
- 麺つゆ(濃縮タイプ) 大さじ3杯
- 醤油（豚肉仕込み用） 50ｃｃ
- 調理酒（豚肉仕込み用） 50ｃｃ
- 生姜すりおろし（豚肉仕込み用） 小さじ１杯
- 塩・コショウ 少々
- ポン酢 お好み
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 600g
ねぎ 180g
かぶ 110g
にんじん 150g
しいたけ 120g
はくさい 500g
もめんどうふ 300g
しょうが 12g
だしのもと 320g
しょうゆ 54g
めんつゆ 45g
しょうゆ 60g
しょうが 5g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:3561.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(134.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(182.6%) | |
たんぱく質:204.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(340.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(409%) | |
脂質:222.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(376.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(300.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(517.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(411.9%) | |
飽和脂肪酸:80.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(605.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(389.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(822.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(527.6%) | |
コレステロール:495.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(66.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(82.6%) | |
炭水化物:169g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(51%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.5%) | |
塩分:152.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1692.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2030.7%) | |
カリウム:5665.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(226.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(283.3%) | |
カルシウム:1334.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(166.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(205.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(58%) | |
マグネシウム:518.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(152.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(192.1%) | |
リン:2563.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(256.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(85.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(284.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(85.5%) | |
鉄:24.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(344.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(48.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(229.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(60.3%) | |
亜鉛:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(149.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(198.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(51.1%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:484.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(484.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(484.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1942.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(298.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(72%) | |
ビタミンＤ:6.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(125.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(125.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(13.8%) | |
ビタミンＫ:705.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(940.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1175.7%) | |
ビタミンＢ1:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
ビタミンＢ2:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(225%) | |
ナイアシン:56.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(377.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(514.5%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:7.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(295.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(295.8%) | |
葉酸:1050.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(437.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(437.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(80.8%) | |
パントテン酸:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(188%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(188%) | |