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総カロリー：1350kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2032086
- 材料（４人分）
- うどん(乾麺) 400g
- 豚こま肉 120g
- 大根 ５㎝
- 玉葱 1/2個
- 長ネギ 1/2本
- ごぼう 1/2本
- ナス 1本
- 白菜 ３枚
- 竹輪 ２本
- 油揚げ １枚
- 舞茸 １パック
- ごま油 大さじ１
- だし汁 1000cc
- みそ 大さじ２
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 薄口醤油 大さじ1/2
- にんじん ５㎝
栄養成分として認識できた材料
うどん 400g
ぶたにく 120g
だいこん 166.5g
たまねぎ 100g
ねぎ 45g
ごぼう 75g
なす 80g
はくさい 165g
ちくわ 60g
あぶらあげ 20g
まいたけ 100g
ごまあぶら 13.5g
だしじる 1000g
みそ 36g
さけ 30g
みりん 18g
うすくちしょうゆ 9g
にんじん 60g
総カロリー:1350.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.2%) | |
たんぱく質:66g | |
| 成人男性一日必要量:60g(110%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(132%) | |
脂質:40.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(94.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(75%) | |
飽和脂肪酸:9.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(101.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(65.1%) | |
コレステロール:90.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.1%) | |
炭水化物:174.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(52.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(71.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(51%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:2777.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(111.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(138.9%) | |
カルシウム:500.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(77%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.8%) | |
マグネシウム:270.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.1%) | |
リン:977.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(97.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(108.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.6%) | |
鉄:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.5%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:178mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(178%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:710.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(109.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.3%) | |
ビタミンＤ:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.6%) | |
ビタミンＫ:238.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(318%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(397.5%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:36.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(243.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(331.8%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
葉酸:486.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(202.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(202.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(37.4%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |