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総カロリー：1540kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2032224
- 材料（3-4人分）
- ☆合い挽き肉 150g
- ☆にんにくみじん切り 一片分
- ☆タマネギみじん切り 1/2個分
- ☆セロリ茎みじん切り 1/2本分
- ☆人参みじん切り 1/2本分
- ☆アンチョビみじん切り 大さじ1
- ☆赤ワイン 50cc
- ☆固形コンソメ 1個
- ☆ローリエ 1枚
- ☆カットトマト缶詰め 200g
- ☆キャベツみじん切り 1/8玉分
- ☆赤パプリカみじん切り 1/2個分
- ☆黄パプリカ 1/2個分
- ★バター 20g
- ★タマネギ薄切り 1/2個分
- ★牛乳 300cc
- ★薄力粉 大さじ3
- ファルファッレ（パスタならなんでも） 150g
- なす 2個
- ピザ用チーズ 適量
- パン粉 適量
- オリーブオイル 適宜
- 塩胡椒 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 150g
にんにく 10g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
あんちょび 15g
あかわいん 50g
こんそめ 5g
ろーりえ 0.4g
ぱぷりか 75g
ばたー 20g
たまねぎ 100g
ぎゅうにゅう 360g
こむぎこ 27g
なす 160g
とろけるちーず 20g
ぱんこ 20g
おりーぶおいる 7g
しおこしょう 1g
総カロリー:1540.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(79%) | |
たんぱく質:69.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(115.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(138.2%) | |
脂質:77.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(131.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(105.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(180.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(144.1%) | |
飽和脂肪酸:32.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(244.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(157.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(332.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(213.2%) | |
コレステロール:230.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.5%) | |
炭水化物:129.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.8%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:4063.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(162.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(203.2%) | |
カルシウム:822.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(102.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(126.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(35.7%) | |
マグネシウム:307.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(90.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(113.9%) | |
リン:1228.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(122.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(136.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.9%) | |
鉄:19.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(280%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(49%) | |
亜鉛:15mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(125%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(42.9%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:31.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(31.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1250.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(192.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(46.3%) | |
ビタミンＤ:5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(90.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10%) | |
ビタミンＫ:42.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(71%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(156.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(208.3%) | |
ナイアシン:21.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(143.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(195.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
葉酸:146.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(61%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |