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総カロリー:861kcal

白菜と豚挽肉のエスニック鍋 by pi-co..

引用元:http://cookpad.com/recipe/2034413
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栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ぶたひきにく 300g
にんじん 75g
ねぎ 90g
もやし 150g
えのき 200g
にんにく 10g
しょうが 12g
たかのつめ 1.5g
うぇいぱー 4.5g
くろこしょう 1.1g

総重量:1344.1g


水分:1070.7g


総カロリー:860.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(32.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(44.1%)
 

たんぱく質:71.2g

 
成人男性一日必要量:60g(118.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(142.4%)
 

脂質:47g

 
成人男性一日必要量:59g(79.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(63.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(109.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(87%)
 

飽和脂肪酸:17.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(130.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(84%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(177.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(113.8%)
 

コレステロール:229.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(38.2%)
 

炭水化物:46.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(19%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.6%)
 

塩分:2.8g

 
成人男性一日限度量:9g(31.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(37.3%)
 

カリウム:3504.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(140.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(175.2%)
 

カルシウム:756.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(94.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(32.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(116.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(32.9%)
 

マグネシウム:248.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(73.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(92.1%)
 

リン:970.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(97%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(32.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(107.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(32.3%)
 

鉄:17.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(250%)
 
成人男性一日限度量:50mg(35%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(166.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(43.8%)
 

亜鉛:10.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(90%)
 
成人男性一日限度量:40mg(27%)
 
成人女性一日必要量:9mg(120%)
 
成人女性一日限度量:35mg(30.9%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:456.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(456.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(456.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1388.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(163.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(51.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(213.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(51.4%)
 

ビタミンD:3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(6%)
 

ビタミンK:665.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(887.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1109.7%)
 

ビタミンB1:2.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%)
 

ビタミンB2:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%)
 

ナイアシン:33.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(222%)
 
成人女性一日必要量:11mg(302.7%)
 

ビタミンB6:2.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.1%)
 

ビタミンB12:1.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(50%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(50%)
 

葉酸:981.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(409%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(75.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(409%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(75.5%)
 

パントテン酸:8.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(170%)
 
成人女性一日必要量:5mg(170%)