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総カロリー：1751kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1075305
- 材料 (８～１０皿分)
- 牛ミンチ 100ｇ
- 玉葱 中１個
- 人参 中１本
- なす 小２本
- トマト 大１個
- ズッキーニ １本
- じゃがいも 小２個
- かぼちゃ １／８個
- ピーマン 小２個
- パプリカ １／２個
- にんにく １かけ
- 生姜 １かけ
- ★カレー粉 小さじ1
- ★ナツメグ 少々
- 白ワイン 大さじ１
- ☆ローリエ １枚
- ☆コンソメ（固形） ２個
- カレールウ（大箱：200ｇ入り） ７／８箱
- ●ケチャップ 大さじ２
- ●しょうゆ 小さじ２
- ●ウスターソース 大さじ１
- ●塩、こしょう 適宜
- オリーブオイル 大さじ１
- 水 ８～１０カップ
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
にんじん 150g
なす 130g
とまと 150g
ずっきーに 200g
じゃがいも 300g
かぼちゃ 150g
ぴーまん 56g
ぱぷりか 75g
にんにく 10g
しょうが 12g
かれーこ 2g
なつめぐ 0.25g
しろわいん 15g
ろーりえ 0.4g
こんそめ 10g
かれーるー 140g
けちゃっぷ 36g
しょうゆ 12g
うすたーそーす 18g
しおこしょう 1g
おりーぶおいる 13.5g
みず 1600g
総カロリー:1750.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(66.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(89.8%) | |
たんぱく質:38.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(77.2%) | |
脂質:72.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(122.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(97.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(167.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(133.7%) | |
飽和脂肪酸:23g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(173.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(111.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(235.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(151.3%) | |
コレステロール:31.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5.2%) | |
炭水化物:241.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(73%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(99.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(70.9%) | |
塩分:25g | |
| 成人男性一日限度量:9g(277.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(333.3%) | |
カリウム:6473.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(259%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(323.7%) | |
カルシウム:489.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(61.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(75.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.3%) | |
マグネシウム:433.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(127.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(160.5%) | |
リン:880.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.4%) | |
鉄:26.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(378.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(53%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(252.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(66.3%) | |
亜鉛:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(96.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.1%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:242.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(242.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(242.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1737μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(204.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(267.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(64.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:143.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(191.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(239.5%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:18.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(125.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(170.9%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:418.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(174.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(174.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.2%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |