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総カロリー:455kcal

切干大根の煮しめ(あっさり味) by 半田の旨味家

引用元:http://cookpad.com/recipe/2036552
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栄養成分として認識できた材料
きりぼしだいこん 50g
にんじん 75g
あぶらあげ 20g
しょうゆ 36g
さけ 30g
みりん 36g
さらだあぶら 3g
みず 300g

総重量:550g


水分:136.1g


総カロリー:455kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23.3%)
 

たんぱく質:10.5g

 
成人男性一日必要量:60g(17.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(21%)
 

脂質:9.9g

 
成人男性一日必要量:59g(16.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(23%)
 
成人女性一日限度量:54g(18.3%)
 

飽和脂肪酸:1.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(10.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.2%)
 

コレステロール:0.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:74.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(22.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(16.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(30.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(21.8%)
 

塩分:5.6g

 
成人男性一日限度量:9g(62.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(74.7%)
 

カリウム:1961.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(78.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(98.1%)
 

カルシウム:362.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(45.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(15.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(55.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(15.8%)
 

マグネシウム:143.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(42.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(53.2%)
 

リン:233.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(23.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(25.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.8%)
 

鉄:6.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(16.3%)
 

亜鉛:2.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:4.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):552.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(65%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(85.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(20.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:19.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(26.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(33.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:3.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(22%)
 
成人女性一日必要量:11mg(30%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:85.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(35.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(35.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.6%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)