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総カロリー:4039kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/340702
- 材料
- 豚バラ肉(塊) 850g
- ネギ 1本くらい
- 人参 1本
- 生姜 2片
- <煮だれ>
- ★醤油 大さじ7
- ★ミリン 大さじ4
- ★黒砂糖(オススメ!) 大さじ2
- ★酒 150㏄
- ★水 200㏄
- 豚のゆで汁 200㏄
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 850g
ねぎ 90g
にんじん 150g
しょうが 24g
しょうゆ 126g
みりん 72g
くろざとう 18g
さけ 150g
みず 200g
総カロリー:4039.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(152.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(207.1%) | |
たんぱく質:135.1g | |
成人男性一日必要量:60g(225.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(270.2%) | |
脂質:294.4g | |
成人男性一日必要量:59g(499%) | |
成人男性一日限度量:74g(397.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(684.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(545.2%) | |
飽和脂肪酸:110.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(830.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(534.5%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(1129.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(724.3%) | |
コレステロール:596.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(79.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(99.4%) | |
炭水化物:151.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(45.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(32.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(62.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(44.4%) | |
塩分:19.3g | |
成人男性一日限度量:9g(214.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(257.3%) | |
カリウム:3396.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(135.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(169.8%) | |
カルシウム:171mg | |
成人男性一日必要量:800mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(26.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
マグネシウム:248.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(73%) | |
成人女性一日必要量:270mg(91.9%) | |
リン:1478.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(147.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(49.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(164.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(49.3%) | |
鉄:8.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(124.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(17.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(82.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(21.8%) | |
亜鉛:17.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(145%) | |
成人男性一日限度量:40mg(43.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(193.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(49.7%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:30.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(30.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(30.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1191.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(140.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(44.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(183.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(44.1%) | |
ビタミンD:3.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(6.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(6.8%) | |
ビタミンK:42.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(56.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(70.2%) | |
ビタミンB1:4.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(342.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(436.4%) | |
ビタミンB2:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:42.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(282.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(385.5%) | |
ビタミンB6:2.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンB12:3.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
葉酸:134.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(56%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(56%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
パントテン酸:8.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(168%) | |
成人女性一日必要量:5mg(168%) | |