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総カロリー：1588kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2037108
- 材料（4人分）
- 牛すね肉 600g
- じゃが芋 4個
- 人参 1本
- 玉ねぎ 2個
- にんにく １片
- ○赤ワイン １/2本
- ○デミグラスソース 300g
- ○コンソメキューブ 1個
- ○トマト缶 1缶
- ○水 200ml
- ○塩 小さじ1/3
- ○ローリエ 1枚
- 小麦粉(薄力粉) 適量
- 塩・胡椒 適量
- 生クリーム 適量
- オリーブオイル 適量
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 720g
にんじん 150g
たまねぎ 400g
にんにく 10g
あかわいん 350g
でみぐらすそーす 300g
こんそめ 5g
とまとかん 400g
みず 200g
しお 1.6666666666667g
ろーりえ 0.4g
こむぎこ 30g
しおこしょう 2g
なまくりーむ 20g
おりーぶおいる 5g
総カロリー:1588.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.4%) | |
たんぱく質:31.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(62.8%) | |
脂質:28.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(47.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(52.2%) | |
飽和脂肪酸:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.1%) | |
コレステロール:27.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(4.6%) | |
炭水化物:245.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(53%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(100.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(72%) | |
塩分:14.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(163.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(196%) | |
カリウム:5089.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(203.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(254.5%) | |
カルシウム:223.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
マグネシウム:271.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.7%) | |
リン:617.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
鉄:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.3%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:303.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(303.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(303.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1372.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(161.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(211.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(50.8%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:29.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(49%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(117.3%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:332.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(138.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(138.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.6%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |