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総カロリー:2149kcal

鮭の塩抜き by レラン

引用元:http://cookpad.com/recipe/1075554
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栄養成分として認識できた材料
しおざけ 360g
しおざけ 360g
しおざけ 360g
みず 500g
しお 15g

総重量:1595g


水分:687.2g


総カロリー:2149.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(81.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(110.2%)
 

たんぱく質:241.9g

 
成人男性一日必要量:60g(403.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(483.8%)
 

脂質:119.9g

 
成人男性一日必要量:59g(203.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(162%)
 
成人女性一日必要量:43g(278.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(222%)
 

飽和脂肪酸:27.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(208.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(134%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(283.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(181.6%)
 

コレステロール:691.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(92.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(115.2%)
 

炭水化物:1.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(0.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(0.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(0.3%)
 

塩分:33.9g

 
成人男性一日限度量:9g(376.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(452%)
 

カリウム:3480mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(139.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(174%)
 

カルシウム:181.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(22.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(27.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.9%)
 

マグネシウム:335mg

 
成人男性一日必要量:340mg(98.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(124.1%)
 

リン:2916mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(291.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(97.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(324%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(97.2%)
 

鉄:3.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(45.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8%)
 

亜鉛:4.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(35.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(47.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12.3%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:10.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):259.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(30.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(9.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(39.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(9.6%)
 

ビタミンD:248.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(4516.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(496.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(4516.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(496.8%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 

ビタミンB2:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(100%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%)
 

ナイアシン:76.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(511.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(697.3%)
 

ビタミンB6:6.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(450%)
 
成人男性一日限度量:55mg(11.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(572.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(14%)
 

ビタミンB12:74.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(3104.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(3104.2%)
 

葉酸:118.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(49.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(49.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.1%)
 

パントテン酸:10.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(206%)
 
成人女性一日必要量:5mg(206%)