検索速度0.002秒
総カロリー：295kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2037746
- 材料（白菜1/2個分）
- 白菜 1/2個
- 塩 大さじ5〜7
- ■ ヤンニョム
- ◎大根 輪切り2cmほど
- ◎塩 小さじ1
- ☆水 100ml
- ☆昆布 5cm
- ☆干しホタテ又は干し貝柱 3〜5個
- 〇林檎又は梨 1/2個(小さめなら1個)
- 〇ニンニク 4かけ
- 〇しょうが 1かけ
- ●砂糖 大さじ2〜3
- ●韓国唐辛子 大さじ3
- ●コチュジャン 大さじ1
- ●桜えび 一掴み
- ●長ネギ 斜め薄切り1本分
- ●イワシエキス 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
はくさい 1000g
だいこん 66.6g
しお 5g
みず 100g
こんぶ 2.5g
りんご 150g
にんにく 40g
しょうが 12g
こちゅじゃん 18g
さくらえび 0.3g
総カロリー:294.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(15.1%) | |
たんぱく質:17.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(34.6%) | |
脂質:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.9%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:2.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:66.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.5%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:3573.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(178.7%) | |
カルシウム:1409mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(176.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(216.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(61.3%) | |
マグネシウム:300.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(88.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(111.4%) | |
リン:448.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15%) | |
鉄:22.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(327.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(218.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(57.3%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:870.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(870.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(870.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1556.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(183.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(57.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(239.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(57.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1263.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1684.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2105.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(68.2%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:1523.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(634.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(117.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(634.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(117.2%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |