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総カロリー：4165kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2039158
- 材料（5〜6人分）
- 鶏皮 600g程度
- 牛乳 １リットル
- 木綿豆腐 １丁
- 醤油 適量
- 味噌 適量
栄養成分として認識できた材料
とりかわ 600g
ぎゅうにゅう 1200g
もめんどうふ 300g
しょうゆ 2g
みそ 30g
総カロリー:4164.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(157.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(213.6%) | |
たんぱく質:102.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(170.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(204.2%) | |
脂質:368.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(624.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(498.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(857.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(682.8%) | |
飽和脂肪酸:128.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(966.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(621.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1313.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(842.8%) | |
コレステロール:864mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(115.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(144%) | |
炭水化物:74g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.7%) | |
塩分:3.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(52%) | |
カリウム:2527.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(101.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(126.4%) | |
カルシウム:1740.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(217.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(267.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(75.7%) | |
マグネシウム:259.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96.3%) | |
リン:1692.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(169.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(188%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(56.4%) | |
鉄:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:18mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(18%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1176μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(138.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(180.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.6%) | |
ビタミンＤ:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.8%) | |
ビタミンＫ:785.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1047.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1309%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:20mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(181.8%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(225%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(225%) | |
葉酸:115μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
パントテン酸:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(164%) | |