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総カロリー:456kcal

牛肉とごぼうの金平 by おいこ

引用元:http://cookpad.com/recipe/107572
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
ごぼう 150g
にんじん 75g
れんこん 100g
さやえんどう 8g

総重量:433g


水分:305.9g


総カロリー:456.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23.4%)
 

たんぱく質:22.3g

 
成人男性一日必要量:60g(37.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(44.6%)
 

脂質:22.6g

 
成人男性一日必要量:59g(38.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(30.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(52.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(41.9%)
 

飽和脂肪酸:7.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(53.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(34.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(72.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(46.7%)
 

コレステロール:72mg

 
成人男性一日限度量:750mg(9.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12%)
 

炭水化物:40.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.9%)
 

塩分:0.3g

 
成人男性一日限度量:9g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(4%)
 

カリウム:1282.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(51.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(64.1%)
 

カルシウム:105mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.6%)
 

マグネシウム:113.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(33.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(42.1%)
 

リン:315.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(31.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(35.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.5%)
 

鉄:2.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.3%)
 

亜鉛:6.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(53.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(16%)
 
成人女性一日必要量:9mg(71.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(18.3%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:50.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(50.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(50.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):556.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(65.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(20.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(85.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(20.6%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:12.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(21%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:5.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(38%)
 
成人女性一日必要量:11mg(51.8%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:1.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 

葉酸:134.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(56.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(56.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.4%)
 

パントテン酸:2.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(48%)
 
成人女性一日必要量:5mg(48%)