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総カロリー：1959kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2039915
- 材料（6人分）
- 鶏むね肉 １枚(320g)
- 大豆(乾燥) １カップ半(210g)
- トマト缶 １缶
- にんにく ３片(18g)
- しょうが １片(15g)
- 香菜 ３束
- ■ 大豆を茹でる
- ターメリックパウダー 小さじ１/２
- 塩 小さじ１
- 水 ４カップ
- ■ ホールスパイス
- 赤唐辛子(乾燥) ２本
- マスタードシード 小さじ１
- シナモン ２cm
- グリーンカルダモン ２個
- ベイリーフ ３枚
- ■ パウダースパイス
- チャナマサラ(MDH社製) 大さじ１
- チャットマサラ(MDH社製) 小さじ１/２
- ターメリック 小さじ１/２
- コリアンダー 小さじ１
- クミン 小さじ１/２
- カイエン 小さじ１/２
- ■ その他
- 油 大さじ２
- 塩 小さじ２
- 生クリーム(植物性) １００ml
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 320g
だいず 210g
とまとかん 400g
にんにく 18g
しょうが 15g
しお 5g
とうがらし 4g
たーめりっく 0.75g
こりあんだーぱうだー 1.5g
さらだあぶら 27g
しお 10g
なまくりーむ 100g
総カロリー:1959.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(73.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(100.5%) | |
たんぱく質:103.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(171.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(206.2%) | |
脂質:147.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(250%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(199.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(343%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(273.1%) | |
飽和脂肪酸:48.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(368.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(236.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(500.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(321.1%) | |
コレステロール:395.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(52.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(66%) | |
炭水化物:48.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.1%) | |
塩分:17.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(196.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(236%) | |
カリウム:3016.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(150.8%) | |
カルシウム:268.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
マグネシウム:370.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(109.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(137.4%) | |
リン:967.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.2%) | |
鉄:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:49.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(49.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:831.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(97.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(128%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.8%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:242.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(322.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(403.5%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:29.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(194%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(264.5%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:199.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |