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総カロリー：761kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2040071
- 材料（4人分）
- 鶏ミンチ ３００g
- レンコン ５０g
- えのき茸（みじん切り） 1/2パック
- 卵(全卵) １個
- 生姜(みじん切り) 大１
- 鶏がらスープ(顆粒) 小１
- 塩コショウ 適量
- 塩麹 大１
- 黒胡椒（お好みで） 小１
- 片栗粉 大１
- お好みの野菜 適量
- うどん玉（鍋用） 2人前
- 昆布だし(顆粒) １スティック
- 鶏がらスープの素(顆粒) 大３（水の量に合わせて）
- 白だし 大１
- 八丁味噌 大２（お好みで）
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 300g
れんこん 50g
えのき 100g
たまご 61g
しょうが 15g
とりがらすーぷ 5g
しおこしょう 2g
しおこうじ 15g
くろこしょう 2g
かたくりこ 9g
きゃべつ 100g
とりがらすーぷのもと 22.5g
しろだし 15g
総カロリー:761.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39%) | |
たんぱく質:79.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(133%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159.6%) | |
脂質:31g | |
| 成人男性一日必要量:59g(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(72.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(57.4%) | |
飽和脂肪酸:8.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(88.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(56.6%) | |
コレステロール:447.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(74.7%) | |
炭水化物:39.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.7%) | |
塩分:15.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(175.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(210.7%) | |
カリウム:1626mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(81.3%) | |
カルシウム:125.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:128.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.7%) | |
リン:583.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:55.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(55.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(55.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:201.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.5%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:121μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(161.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(201.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:26.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(178.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(243.6%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:188.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(78.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(78.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |