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総カロリー：737kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2041149
- 材料（3～4人分）
- 茄子 (中)3個
- ﾋﾟｰﾏﾝ 1袋
- 豚小間切れ肉 200g
- •味噌 大さじ3
- •砂糖 大さじ3
- •鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ1と1/2
- •水 1ｶｯﾌﾟ
- 塩 少々
- 白すりｺﾞﾏ 小さじ2
- 大葉 5枚
- ｻﾗﾀﾞ油 大さじ 2
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
ぴーまん 175g
ぶたにく 200g
しお 0.5g
しろごま 6g
しそ 2.5g
さらだあぶら 27g
総カロリー:736.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.8%) | |
たんぱく質:45.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(91.2%) | |
脂質:54.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(92%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(73.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(126.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(100.6%) | |
飽和脂肪酸:11.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(89.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(122.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(78.3%) | |
コレステロール:123.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.6%) | |
炭水化物:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.8%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:1158.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57.9%) | |
カルシウム:117.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:100.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.4%) | |
リン:488.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(48.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.3%) | |
鉄:2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:118.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(118.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(118.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:86.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(13.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.2%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:91μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(151.7%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(160%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:72μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |