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総カロリー：1227kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2041616
- 材料（4～5人分）
- れんこん 450g
- むきえび 400g
- 塩 小さじ3分の1
- 片栗粉 大さじ1.5
- 酒 小さじ１
- 揚げ油 適量
- 酢 少量
栄養成分として認識できた材料
れんこん 450g
むきえび 400g
しお 1.6666666666667g
かたくりこ 13.5g
さけ 5g
さらだあぶら 43.508333333333g
総カロリー:1226.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.9%) | |
たんぱく質:26.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(43.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(52.2%) | |
脂質:70.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(119.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(164.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(130.9%) | |
飽和脂肪酸:3.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(20.4%) | |
コレステロール:0.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:122.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.9%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:1972mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.6%) | |
カルシウム:338.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(52.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
マグネシウム:59.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(22.1%) | |
リン:564.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.8%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:176.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(176.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(176.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:284μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(33.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(43.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:52.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(69.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(27.3%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:50.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |