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総カロリー：623kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2042585
- 材料（3～4人分）
- 秋鮭（生） 4切れ
- 牡蠣（加熱用） 10個
- チンゲン菜 4株
- しめじ 1パック
- えのき 1パック
- にんじん 1本
- 豆乳（無調整） 300cc
- 鶏だし塩スープ 鶏味塩 大さじ2杯
- 酒 大さじ2杯
- 味噌 大さじ2杯
- 水 300cc
栄養成分として認識できた材料
かきがい 200g
ちんげんさい 600g
しめじ 100g
えのき 200g
にんじん 150g
とうにゅう 300g
さけ 30g
みそ 36g
みず 300g
総カロリー:622.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.9%) | |
たんぱく質:44.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(89.6%) | |
脂質:13g | |
| 成人男性一日必要量:59g(22%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(24.1%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:160mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(26.7%) | |
炭水化物:93g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.2%) | |
塩分:5.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:3690mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(147.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(184.5%) | |
カルシウム:742.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(92.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(114.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.3%) | |
マグネシウム:285.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(83.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(105.7%) | |
リン:929.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31%) | |
鉄:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(260%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(45.5%) | |
亜鉛:33.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(280%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(373.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(96%) | |
銅:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(377.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(485.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(34%) | |
ビタミンＣ:140.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(140.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(140.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2058.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(242.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(76.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(316.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(76.3%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:447.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(596.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(746%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:24.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(164.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(224.5%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:40.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1691.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1691.7%) | |
葉酸:673.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(280.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(280.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(51.8%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |