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総カロリー：913kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2042608
- 材料（４人分）
- 白豚もつ（ボイル済） ４００ｇ
- 大根 ２０ｃｍ
- にんじん １本
- しょうがスライス １０枚
- ネギ １本
- ■ 《調味料》
- 酒 １カップ
- 砂糖 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 味噌 大さじ４
栄養成分として認識できた材料
だいこん 666g
にんじん 150g
しょうが 120g
さけ 200g
さとう 9g
しょうゆ 18g
みりん 18g
みそ 72g
総カロリー:913.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.8%) | |
たんぱく質:17g | |
| 成人男性一日必要量:60g(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(34%) | |
脂質:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(7.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(5.9%) | |
飽和脂肪酸:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2.6%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:186.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(56.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(76.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.6%) | |
塩分:7.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:2389.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(95.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(119.5%) | |
カルシウム:265.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
マグネシウム:143.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.1%) | |
リン:319.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:81.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(81.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(81.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:10.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(16.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(44.5%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:275.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(114.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(114.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.2%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |