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総カロリー：578kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1076008
- 材料 (2人分)
- 手羽先 6本
- 椎茸 100g程度
- しめじ 1パック（大体170gでした）
- 生姜 一片
- ごま油 適量
- ●水 300ml
- ●ミツカン「熟味酢」 大さじ2杯
- ●醤油 大さじ2杯
- ●酒 大さじ2杯
- ●砂糖 大さじ1/2杯
栄養成分として認識できた材料
てばさき 300g
しいたけ 100g
しめじ 170g
しょうが 12g
ごまあぶら 6g
みず 300g
ぽんず 30g
しょうゆ 36g
さけ 30g
さとう 4.5g
総カロリー:577.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29.6%) | |
たんぱく質:51.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(103.8%) | |
脂質:26g | |
| 成人男性一日必要量:59g(44.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(48.1%) | |
飽和脂肪酸:4.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(30.9%) | |
コレステロール:252mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(33.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42%) | |
炭水化物:37.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.9%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:1208mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60.4%) | |
カルシウム:47.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
マグネシウム:84.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.2%) | |
リン:466.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(51.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:20.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:108μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンＤ:5.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(92.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(92.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.2%) | |
ビタミンＫ:126.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(168.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(210.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:19.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(180%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:110.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |