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総カロリー：2553kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2043079
- 材料（６人分）
- 豚バラ肉(お好きな部位) ５１０g
- じゃがいも(中) ３個(310g)
- 玉ねぎ(大) ２個
- にんにく ４片(17g)
- しょうが ２片半(35g)
- ■ ホールスパイス
- クミン 小さじ１
- ベイリーフ ３枚
- ■ パウダースパイス
- ターメリック 小さじ１/２
- コリアンダー 大さじ１
- ナツメグ 小さじ１/４
- 粉唐辛子 大さじ１
- チャットマサラ(MDH社製) 小さじ１
- ガラムマサラ(MDH社製) 小さじ１
- ■ その他
- 油 大さじ１
- 塩 大さじ１・１/３
- ヨーグルト 大さじ３
- 水 ２カップ
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 510g
じゃがいも 310g
たまねぎ 400g
にんにく 17g
しょうが 35g
たーめりっく 0.75g
こりあんだーぱうだー 4.5g
なつめぐ 0.625g
いちみとうがらし 6g
さらだあぶら 13.5g
しお 5.5g
よーぐると 45g
みず 400g
総カロリー:2553.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(96.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(130.9%) | |
たんぱく質:85.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(142%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(170.4%) | |
脂質:194.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(329%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(262.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(451.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(359.4%) | |
飽和脂肪酸:67.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(512.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(329.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(696.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(446.7%) | |
コレステロール:366.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.1%) | |
炭水化物:98g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.7%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:3391.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(169.6%) | |
カルシウム:172.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:198.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73.5%) | |
リン:1046.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(104.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(116.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.9%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:140.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(140.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(140.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:109.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:37.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(61.8%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:28.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(190%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(259.1%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:150.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(62.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(62.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.6%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(128%) | |