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総カロリー：374kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1076038
- 材料 (パウンド型 1個 小麦粉配合について、記載変更 ２０１０、６、１６)
- お好きなマヨネーズ（カロリーオフでない物） ～５０ｇ 前後程度 （私はオリーブオイルマヨ使用）
- マヨネーズ量については ↓下記レシピ生い立ち※注参照↓
- 卵 ２個
- 薄力粉１００％だとソフト生地。薄力粉だけで作ってみて、ベタつくようなら強力粉を若干配合すると良いと思います。（生地は固めになります） 合計１００ｇ
- アルミニウムフリーＢＰ ３ｇ
- ミルク ～９５ｇ～（お店レシピは１００ｇですが、若干ベタつき気味ですので調整を） ↓コツポイント欄※参照↓
- パルミジャーノレッジャーノ（私はこれです）、パルメザンチーズ等 又はすりおろしグリュイエルチーズ ２５ｇ～４０ｇ（専門店量。ちょっとクセが強いかも。）
- ガーリックパウダー、オニオンパウダー 適量 しっかり風味を付けると美味しいです
- 塩（クレイジーソルト、コンソメや昆布、かつお等の顆粒だしもお勧め） 適量 胡椒はお好みで
- （元レシピには入りませんが、お砂糖を ５ｇ～１０ｇ配合すると、ほんのり甘くホットケーキミックスっぽい味になります。お子様向け。）
- フィリング（何でもＯＫ）
- 玉ねぎ １/２個～
- 他、ブロッコリ、きのこ類(エリンギ、しいたけ、しめじ等）、ねぎ、にら、ほうれん草、なす、ピーマン、パプリカ、トマト、オリーブ等 お好きなものを
- ソーセージ、チョリソー、ハム、サラミ、ベーコン、サーモン、ハンバーグ、レモンチキン、タンドリーチキン、焼き鳥、つくね、焼き豚 お好みで
- 鮭、しらす、海老、たらこ、めんたいこ、帆立、和風惣菜等 適量
- 他 粗引き黒胡椒やピンクペッパー、オニオンパウダー等お好みのハーブ等 ご自由に
栄養成分として認識できた材料
たまご 122g
ぎゅうにゅう 95g
ぱるめざんちーず 25g
たまねぎ 100g
総カロリー:373.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.2%) | |
たんぱく質:27.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(55.6%) | |
脂質:22.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40.9%) | |
飽和脂肪酸:9.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(73.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(99.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.8%) | |
コレステロール:471.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(78.7%) | |
炭水化物:13.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:448.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(22.4%) | |
カルシウム:502.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(77.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.8%) | |
マグネシウム:43.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(16%) | |
リン:518.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(51.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
鉄:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:251.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(38.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:19.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(31.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(2.7%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:66.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |