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総カロリー：623kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2044287
- 材料
- 鶏肉/豚肉/牛肉どれか どれかを100くらい～150gくらい
- 白菜 1/8強～
- ニンジン 1/2本くらい
- えのき (きのこ) 1/2～1袋
- しらたき 1袋
- 豆腐 1丁
- 韮 1/2たば
- ねぎ 1本
- かぶなど好きなやさい（もやしもおすすめです） 適量
- みず 850～900cc弱
- ＊コチュジャン おおさじ2
- ＊しょうゆ おおさじ1
- ＊中華スープの素 小さじ１～1強（練タイプ使用は小さじ１）
- ＊ダシダ(ﾄﾘｶﾞﾗなどでも) こさじ1弱
- ＊酒 おおさじ2
- 砂糖いれるとき（一味でなく韓国唐辛子ならいらないと思います） 小さじ１
- 〇豆板醤 こさじ1
- 〇砂糖 こさじ1
- 〇酒 おおさじ1
- にんにくおろし 2かけ
- しょうが、おろし 1ぺん
- 胡麻油 おおさじ1
- 一味か（韓国唐辛子粉末） こさじ1(1/2でも)
- ■ ごま
- ■ お肉入れないときは○の下味を白菜のあとにいためてしまってください ＊のダシダとスープの素は計小さじ２弱～２位目安です
栄養成分として認識できた材料
にんじん 75g
えのき 200g
しらたき 200g
とうふ 300g
ねぎ 90g
みず 900g
こちゅじゃん 36g
しょうゆ 18g
うぇいぱー 4.2g
だしのもと 2.4g
さけ 30g
とうばんじゃん 6.5g
さとう 3g
さけ 15g
にんにく 20g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:623.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32%) | |
たんぱく質:28.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(47.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(56.6%) | |
脂質:24.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(56%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(44.6%) | |
飽和脂肪酸:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(24.3%) | |
コレステロール:2.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:85.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.1%) | |
塩分:9.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(104.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(125.3%) | |
カリウム:1551.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(77.6%) | |
カルシウム:330.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.4%) | |
マグネシウム:200.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.4%) | |
リン:565.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.8%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:13mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:561.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(66%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(86.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.8%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:43.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(72.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(124.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:235.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(98.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(98.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.1%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |