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総カロリー:1364kcal

旨うま大根とチャーシュー by kako-kako

引用元:http://cookpad.com/recipe/2044463
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 400g
だいこん 800g
しょうゆ 90g
さけ 15g
す 60g
さとう 36g
みりん 72g

総重量:1473g


水分:1101.1g


総カロリー:1364kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(51.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(69.9%)
 

たんぱく質:95.5g

 
成人男性一日必要量:60g(159.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(191%)
 

脂質:48.3g

 
成人男性一日必要量:59g(81.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(65.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(112.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(89.4%)
 

飽和脂肪酸:19g

 
成人男性一日必要量:13.25g(143.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(92.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(194.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(125%)
 

コレステロール:244mg

 
成人男性一日限度量:750mg(32.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(40.7%)
 

炭水化物:115.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(34.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(24.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(47.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(33.8%)
 

塩分:13.5g

 
成人男性一日限度量:9g(150%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(180%)
 

カリウム:3377.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(135.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(168.9%)
 

カルシウム:222.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(27.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(34.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.7%)
 

マグネシウム:229.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(67.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(84.9%)
 

リン:1081.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(108.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(36.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(120.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(36.1%)
 

鉄:4.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(60%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(40%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.5%)
 

亜鉛:9.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(80%)
 
成人男性一日限度量:40mg(24%)
 
成人女性一日必要量:9mg(106.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(27.4%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:90.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(90.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(90.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):20μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:0.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.8%)
 

ビタミンK:8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(13.3%)
 

ビタミンB1:3.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:35.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(236%)
 
成人女性一日必要量:11mg(321.8%)
 

ビタミンB6:1.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.2%)
 

ビタミンB12:1.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%)
 

葉酸:278.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(116.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(116.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(21.4%)
 

パントテン酸:5.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(110%)
 
成人女性一日必要量:5mg(110%)