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総カロリー：1334kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1076219
- 材料 (４人分)
- 豚ひき肉 ４００ｇ
- 長ネギ（白い部分・みじん切り） １本分
- 卵 １個
- ☆酒 大さじ１
- ☆醤油 大さじ１
- ☆しょうが汁 小さじ１
- ☆片栗粉 大さじ２
- もやし １００ｇ
- にんじん（せん切り） ３０ｇ
- きぬさや（さっと茹でて、ななめにせん切り） ２０ｇ
- サラダ油 大さじ１/2
- ★醤油 大さじ２
- ★紹興酒 小さじ２
- ★砂糖 大さじ２
- ★ミツカン「熟味酢」 少々
- ★水 ２００ｃｃ
- ★鶏がらスープの素 小さじ１
- ★片栗粉 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
ねぎ 90g
たまご 61g
さけ 15g
しょうゆ 18g
しょうが 5g
かたくりこ 18g
もやし 100g
にんじん 30g
きぬさや 20g
さらだあぶら 6.75g
しょうゆ 36g
さけ 10g
さとう 18g
ぽんず 0.5g
みず 200g
とりがらすーぷのもと 2.5g
かたくりこ 9g
総カロリー:1333.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.4%) | |
たんぱく質:88.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(147.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(177.4%) | |
脂質:72.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(123.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(98.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(169.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(134.8%) | |
飽和脂肪酸:24.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(187.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(120.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(254.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(163.2%) | |
コレステロール:523.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(69.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(87.3%) | |
炭水化物:69g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.2%) | |
塩分:9.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(126.7%) | |
カリウム:1828.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(91.4%) | |
カルシウム:111.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
マグネシウム:142.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.6%) | |
リン:938.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(104.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.3%) | |
鉄:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(99.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:34.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(34.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:356μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.2%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:63μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(105%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:24.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(161.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(220%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:140.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(58.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) | |