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総カロリー：1987kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2046022
- 材料（4人分）
- うどん 4玉
- かつおだし汁 1200cc
- 鶏手羽 8本
- ワタリガニ(有れば) 6カット
- かまぼこ 1/2個
- ネギ 1本
- エビ 12尾
- エビの衣(小麦粉・卵・水) 適量
- 塩 少々
- めんつゆ(創味がいい^^) お玉1杯
- 醤油 お玉1/2杯
- みりん お玉1と1/2杯
- 砂糖 お玉1/2杯
- 酒 お玉1/4杯
- 卵 4個
- 油揚げ 2枚
- 油揚げの味付け(醤油・砂糖) 大1・小2
- 焼き餅 4個
栄養成分として認識できた材料
うどん 800g
だしじる 1200g
かまぼこ 72.5g
ねぎ 90g
えび 240g
しお 0.5g
めんつゆ 50g
しょうゆ 30g
さとう 15g
さけ 12.5g
たまご 244g
あぶらあげ 40g
こむぎこ 30g
たまご 60g
しょうゆ 18g
さとう 9g
総カロリー:1987.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(101.9%) | |
たんぱく質:121.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(201.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(242.2%) | |
脂質:46.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(78.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(107.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(85.4%) | |
飽和脂肪酸:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(110.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(71.1%) | |
コレステロール:1403.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(187.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(233.9%) | |
炭水化物:253.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(76.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(104%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(74.3%) | |
塩分:19.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(218.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(262.7%) | |
カリウム:1724.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(86.2%) | |
カルシウム:525mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(65.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(80.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.8%) | |
マグネシウム:307.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(113.7%) | |
リン:1533.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(153.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(170.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51.1%) | |
鉄:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(144.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(96.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.3%) | |
亜鉛:9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.7%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:390.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(45.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.5%) | |
ビタミンＤ:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(110.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(110.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.2%) | |
ビタミンＫ:64.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(86.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(107.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:26.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(237.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:9.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(387.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(387.5%) | |
葉酸:222.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(92.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(92.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(146%) | |