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総カロリー：2036kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2046597
- 材料（１９㎝パウンド型 １台）
- 鶏肉（もも肉ｏｒむね肉、皮・脂をとる） ７００ｇ
- ■ 漬け込み調味料
- セージ・タイム・オレガノ（粉末） 各小さじ１/２
- パセリ(みじん切り) 大さじ３
- 白ワイン 大さじ２
- 塩 小さじ１
- ブラックペッパー 少々
- ベーコン薄切り ４枚
- 粉ゼラチン 小さじ１/２
- 水 大さじ２
- ベイリーフ ３枚
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 700g
ぱせり 22.5g
しろわいん 30g
しお 5g
くろこしょう 0.2g
べーこん 72g
ぜらちん 1.5g
みず 30g
総カロリー:2036.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(76.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(104.4%) | |
たんぱく質:147.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(246.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(295.8%) | |
脂質:148.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(252%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(200.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(345.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(275.4%) | |
飽和脂肪酸:47g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(354.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(228.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(482.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(309.2%) | |
コレステロール:638mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(106.3%) | |
炭水化物:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(0.8%) | |
塩分:7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(93.3%) | |
カリウム:1712.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(85.6%) | |
カルシウム:97.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:167.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.1%) | |
リン:1022mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.1%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:56.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(56.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:633.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(74.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(97.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.5%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:522.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(697.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(871.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:57.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(384.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(524.5%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:80.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |