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総カロリー：1294kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2047172
- 材料（２～３人分）
- 大根 １／４本
- お好きな具 適量
- ■ （今回使用したもの）
- ゆで卵 ４個
- 厚揚げ ２個
- ゴボウ天 ４本
- 牛すじ ６本
- 板こんにゃく １枚
- ●だし汁 1500ml
- ●砂糖 大さじ２と１／２
- ●しょうゆ 大さじ３
- ●酒 80ml
- ●みりん 40ml
- ●塩 小さじ１／２
栄養成分として認識できた材料
だいこん 250g
たまご 244g
あつあげ 300g
こんにゃく 300g
だしじる 1500g
さとう 22.5g
しょうゆ 54g
さけ 80g
みりん 48g
しお 2.5g
総カロリー:1294.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(66.4%) | |
たんぱく質:72.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(144.8%) | |
脂質:57g | |
| 成人男性一日必要量:59g(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(132.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(105.6%) | |
飽和脂肪酸:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) | |
コレステロール:871.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(116.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(145.2%) | |
炭水化物:106.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.2%) | |
塩分:19.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(213.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(256%) | |
カリウム:1865.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(93.3%) | |
カルシウム:1059.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(132.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(163%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(46.1%) | |
マグネシウム:302.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(88.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(112%) | |
リン:1234.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(123.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(137.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.2%) | |
鉄:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(202.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(135.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35.5%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:27.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:311.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:102μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(170%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:23mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(153.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(209.1%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:7.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(329.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(329.2%) | |
葉酸:256.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(106.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(106.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |