検索速度0.004秒
総カロリー：642kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2047271
- 材料（1～2人分）
- 白菜（ザク切り） 1/4カット
- 白ねぎ（笹切り） 1本
- 春菊（葉摘み取り） 2枝
- ブロッコリー（小枝） 2枝
- えのき茸 1/2袋
- 生椎茸 1枚
- 木綿豆腐（12等分） 1/2丁
- つみれ玉 1枚
- 鶏骨付肉 2本
- 昆布 5ｃｍ
- ■ 調味料（煮汁）
- 水 1cup
- 酒 1/2cup
- みりん 大1
- しょうゆ 大1
- 塩 一掴み
- ■ つけ汁
- 味ぽん 適宜
- 一味唐辛子（好み） 少々
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ねぎ 90g
しゅんぎく 60g
ぶろっこりー 700g
えのき 100g
しいたけ 20g
もめんどうふ 150g
みず 200g
さけ 100g
みりん 18g
しょうゆ 18g
ぽんず 25g
いちみとうがらし 0.2g
総カロリー:642.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.9%) | |
たんぱく質:39.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(79.2%) | |
脂質:9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(20.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(16.7%) | |
飽和脂肪酸:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.2%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:106.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.2%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:3742.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(149.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(187.1%) | |
カルシウム:1091.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(136.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(167.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(47.4%) | |
マグネシウム:324.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(95.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(120.3%) | |
リン:857.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
鉄:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(265.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(177.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(46.5%) | |
亜鉛:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.7%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:867.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(867.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(867.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1238.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(190.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.9%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:1362.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1816.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2270.5%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:14mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(127.3%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:1704.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(710.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(131.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(710.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(131.1%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |