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総カロリー：1517kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2048630
- 材料（4～5人前）
- 鶏もも肉 250g
- 里芋 1袋（12個ほど）
- 蓮根 1節
- 牛蒡 1本
- 人参 1本
- 筍(水煮) 200g
- 蒟蒻 1枚（250g）
- 干し椎茸 6枚
- 水 300ml
- ①醤油 大さじ3
- ①砂糖 大さじ3
- ①酒 大さじ2
- ①みりん 大さじ2
- 胡麻油 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
さといも 300g
れんこん 200g
ごぼう 150g
にんじん 150g
たけのこ 200g
こんにゃく 250g
ほししいたけ 18g
みず 300g
しょうゆ 54g
さとう 27g
さけ 30g
みりん 36g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:1516.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77.8%) | |
たんぱく質:64.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(108.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(129.8%) | |
脂質:62.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(145.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(116.1%) | |
飽和脂肪酸:16.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(123%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(79.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(167.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(107.2%) | |
コレステロール:225mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.5%) | |
炭水化物:173.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(52.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(71.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(50.9%) | |
塩分:13.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(154.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(185.3%) | |
カリウム:4698.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(187.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(234.9%) | |
カルシウム:323mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14%) | |
マグネシウム:272.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.9%) | |
リン:866.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
鉄:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(117.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.5%) | |
亜鉛:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.6%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:114.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(114.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(114.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1224.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(188.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.3%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:162μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(216%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(270%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(164.5%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:364.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(151.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(151.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28%) | |
パントテン酸:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(190%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(190%) | |