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総カロリー:374kcal

牛すね肉のやわか煮(甘辛醤油味) by vinavina

引用元:http://cookpad.com/recipe/2048764
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栄養成分として認識できた材料
ねぎ 180g
ししとう 50g
しょうが 10g
にんにく 10g
みず 500g
しょうゆ 90g
みりん 36g
さけ 30g
さとう 13.5g
みそ 18g
とうばんじゃん 6.5g

総重量:944g


水分:256.5g


総カロリー:374kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(19.2%)
 

たんぱく質:11.5g

 
成人男性一日必要量:60g(19.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(23%)
 

脂質:1.1g

 
成人男性一日必要量:59g(1.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(2%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:2.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:73.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(22.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(30%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(21.4%)
 

塩分:15.3g

 
成人男性一日限度量:9g(170%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(204%)
 

カリウム:850mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(34%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(42.5%)
 

カルシウム:85mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.7%)
 

マグネシウム:94.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(27.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(35.1%)
 

リン:236.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(23.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(26.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.9%)
 

鉄:2.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.3%)
 

亜鉛:1.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4%)
 
成人女性一日必要量:9mg(17.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:39.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(39.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(39.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):28.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:32.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(43.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(54.5%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:2.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(18%)
 
成人女性一日必要量:11mg(24.5%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:118.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(49.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(49.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.1%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)