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総カロリー:454kcal

我が家のきんぴらごぼう by ぶきっちょルリ

引用元:http://cookpad.com/recipe/2048836
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栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
れんこん 120g
にんじん 30g
みず 100g
みりん 6g
ごまあぶら 27g
しろごま 5g

総重量:438g


水分:217.6g


総カロリー:453.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23.3%)
 

たんぱく質:5.4g

 
成人男性一日必要量:60g(9%)
 
成人女性一日必要量:50g(10.8%)
 

脂質:29.9g

 
成人男性一日必要量:59g(50.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(40.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(69.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(55.4%)
 

飽和脂肪酸:4.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(33.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(21.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(45.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(28.9%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:41.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.2%)
 

塩分:0.1g

 
成人男性一日限度量:9g(1.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(1.3%)
 

カリウム:956.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(38.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(47.8%)
 

カルシウム:149.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(23%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.5%)
 

マグネシウム:109.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(32.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(40.7%)
 

リン:189.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(19%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.3%)
 

鉄:2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(19%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:51.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(51.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(51.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):221.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(26%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(34%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:2.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(4.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(12.7%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:118μg

 
成人男性一日必要量:240μg(49.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(49.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.1%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)