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総カロリー:454kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/2048836
- 材料(4人分)
- ごぼう(ささがき) 150g
- 蓮根(薄切り) 120g
- 人参(ささがき) 30g
- 水 100cc
- 麺つゆ4倍仕込み 大匙2
- みりん 小さじ1
- 鷹の爪(輪切り) お好み
- ごま油(炒め用) 大匙2
- 白ごま 適宜
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
れんこん 120g
にんじん 30g
みず 100g
みりん 6g
ごまあぶら 27g
しろごま 5g
総カロリー:453.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(17.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(23.3%) | |
たんぱく質:5.4g | |
成人男性一日必要量:60g(9%) | |
成人女性一日必要量:50g(10.8%) | |
脂質:29.9g | |
成人男性一日必要量:59g(50.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(40.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(69.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(55.4%) | |
飽和脂肪酸:4.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(33.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(21.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(45.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(28.9%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:41.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(12.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(17.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(12.2%) | |
塩分:0.1g | |
成人男性一日限度量:9g(1.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(1.3%) | |
カリウム:956.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(38.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(47.8%) | |
カルシウム:149.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(18.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(23%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:109.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(32.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(40.7%) | |
リン:189.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(19%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(21.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(6.3%) | |
鉄:2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:1.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:51.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(51.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(51.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):221.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(26%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(8.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(34%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(8.2%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:2.6μg | |
成人男性一日必要量:75μg(3.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(4.3%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(9.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(12.7%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:118μg | |
成人男性一日必要量:240μg(49.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(49.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
成人女性一日必要量:5mg(26%) | |