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総カロリー：2008kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2049214
- 材料
- 里芋 １袋（多ければ適量）
- 人参 １本
- 蓮根 適量
- ごぼう １～２本
- 三度豆 ５～６本
- こんにゃく 1/2枚
- 鶏手羽（手羽中・手羽元） １ﾊﾟｯｸ
- ★出し汁 ３～４ｶｯﾌﾟ
- ★酒 100ml
- ●砂糖 大さじ３～４
- ●みりん 大さじ３～４
- 醤油 大さじ４～５
栄養成分として認識できた材料
さといも 300g
にんじん 150g
ごぼう 150g
こんにゃく 150g
だしじる 600g
さけ 100g
さとう 27g
みりん 54g
しょうゆ 72g
てばなか 600g
てばもと 400g
総カロリー:2007.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(75.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(103%) | |
たんぱく質:155.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(259.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(311.8%) | |
脂質:63.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(107.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(147.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(117.6%) | |
飽和脂肪酸:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(93.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(127.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(81.6%) | |
コレステロール:840mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(112%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(140%) | |
炭水化物:176.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(53.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(51.7%) | |
塩分:15.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(167.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(201.3%) | |
カリウム:3696mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(147.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(184.8%) | |
カルシウム:326.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.2%) | |
マグネシウム:292.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(86.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(108.4%) | |
リン:1102.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(110.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(122.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.8%) | |
鉄:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(165.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29%) | |
亜鉛:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38.3%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:32.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(32.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1465.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(172.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(225.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(54.3%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:424.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(565.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(707.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:33.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(222%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(302.7%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:6.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(279.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(279.2%) | |
葉酸:295.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(123%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(123%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.7%) | |
パントテン酸:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(218%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(218%) | |