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総カロリー：230kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1076574
- 材料 (2人分)
- 豆腐 一丁
- ニラ 半束
- 豆板醤 小さじ3
- コチュジャン 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- 味噌 小さじ1
- 水 豆腐が半分浸るくらい
- 水溶き片栗粉 少々
- にんにくふりかけ 少々
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
にら 50g
とうばんじゃん 19.5g
こちゅじゃん 12g
しょうゆ 6g
みそ 6g
かたくりこ 0.3g
総カロリー:229.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(11.8%) | |
たんぱく質:17.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(35.8%) | |
脂質:10g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.5%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:0.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:18.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.3%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:775.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(38.8%) | |
カルシウム:164.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
マグネシウム:154.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.3%) | |
リン:284.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(31.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.5%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:161.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:124.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(165.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(207.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10.9%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:85.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |