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総カロリー：380kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2051785
- 材料（２人分）
- 鱈 ２切れ
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 適量
- 鱈をソテーするバター ５グラム
- サラダ油 小さじ２
- ●しょうゆ 小さじ２
- ●酒 小さじ１
- ●みりん 大さじ１
- ●ソース用のバター ５グラム
栄養成分として認識できた材料
たら 160g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 9g
しょうゆ 12g
さけ 5g
みりん 18g
総カロリー:380.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.5%) | |
たんぱく質:31.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(63.2%) | |
脂質:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.1%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:93mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.5%) | |
炭水化物:34.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:645mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(32.3%) | |
カルシウム:62.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
マグネシウム:50.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(18.7%) | |
リン:410.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(41%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.7%) | |
鉄:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.8%) | |
亜鉛:1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:14.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:10.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(18%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:14.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(6.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.1%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |