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総カロリー：659kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2052018
- 材料（2～4人分）
- お好きな魚介（今回はサーモン、ホタテ、タコ） 適量
- ●玉ねぎすりおろし 25～30g
- ●アンチョビフィレ（ペーストでも） 2枚
- ●EVオリーブオイル 大さじ2
- ●白ワインビネガー又は酢 大さじ1.5
- ●レモン汁 小さじ1～
- ●粒マスタード 小さじ1～2
- ●ハチミツ 小さじ1.5
- ●ニンニクすりおろし 小さじ0.5～
- ●コンソメ顆粒 小さじ0.3～
- ●ブラックペッパー・イタリアンハーブミックス（あればフレッシュなもの） 少々
- ●塩・コショウ・黒胡椒 適量
- 付け合せの野菜（ベビーリーフなど） 適量
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 30g
あんちょび 160g
おりーぶおいる 27g
しろわいんびねがー 22.5g
れもんじる 5g
つぶますたーど 5g
はちみつ 10.5g
にんにく 2.5g
こんそめ 0.9g
くろこしょう 0.2g
しお 1g
こしょう 0.5g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:658.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.8%) | |
たんぱく質:33.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(67.6%) | |
脂質:47.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(79.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(109.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(87.2%) | |
飽和脂肪酸:9.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(70.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(95.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(61.2%) | |
コレステロール:136.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(22.7%) | |
炭水化物:23.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.9%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:486.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(24.3%) | |
カルシウム:614.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(76.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.7%) | |
マグネシウム:74mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27.4%) | |
リン:640mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:18.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:32μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(581.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(581.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(64%) | |
ビタミンＫ:11.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(19.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:13mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(118.2%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:21.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(887.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(887.5%) | |
葉酸:18.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(7.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.4%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |