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総カロリー：2598kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1076984
- 材料
- 白米 ３カップ
- もち米 １カップ
- 水 ３．５カップ
- 筍 小１本
- ぬか １/２カップ
- 唐辛子 １本
- 油揚げ １枚
- 人参 １/２本
- ◆だしの素 小さじ２
- ◆酒 大さじ２
- ◆しょう油 大さじ２
- 蕗 ５０ｇ
- 重曹 少々
- ●しょう油 小さじ１/２
栄養成分として認識できた材料
こめ 540g
もちごめ 180g
みず 700g
たけのこ 300g
とうがらし 2g
あぶらあげ 20g
にんじん 75g
だしのもと 4g
さけ 30g
しょうゆ 36g
じゅうそう 0.2g
しょうゆ 3g
総カロリー:2598.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(98%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(133.2%) | |
たんぱく質:54.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(91.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(109.4%) | |
脂質:13.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(31.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(24.8%) | |
飽和脂肪酸:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.7%) | |
コレステロール:0.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:540.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(163.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(116.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(221.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(158.3%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:1766mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(70.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(88.3%) | |
カルシウム:158.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.9%) | |
マグネシウム:233.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(86.6%) | |
リン:883.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(109.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(37.4%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:566μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(66.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(87.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:19.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(32.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(89.1%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:210.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(87.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(87.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.2%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |