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総カロリー：1420kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2055149
- 材料（4人でたっぷり）
- 手羽元 10本
- 大根 20cm位
- 水 1000cc
- だしの素(顆粒) 小匙１
- 酒、みりん 各50cc
- 砂糖(上白糖) 100g
- だし醤油 100cc
栄養成分として認識できた材料
てばもと 480g
だいこん 666g
みず 1000g
だしのもと 2g
さとう 100g
だしじょうゆ 100g
さけ 50g
みりん 60g
総カロリー:1419.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.8%) | |
たんぱく質:75.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(125.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(150.8%) | |
脂質:30.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(51.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(71.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(56.7%) | |
飽和脂肪酸:6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(39.5%) | |
コレステロール:403.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(53.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(67.3%) | |
炭水化物:194.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(79.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:1961mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.1%) | |
カルシウム:210.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:138.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.4%) | |
リン:497.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.6%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:75.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(75.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:172.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.4%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:201.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(268.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(336%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(117.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:242.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(101%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(101%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |