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総カロリー：1453kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2055195
- 材料（4人分）
- ☆牛肉（固まり） ４００ｇ
- ☆塩 大さじ1/2
- ★大根（20cm） ６５０ｇ
- ★月桂樹の葉 3枚
- ★コンソメ（顆粒） 小さじ１
- ★白ワイン 大さじ３
- ★水 ７００~８００ｃｃ
- ★塩 小さじ1/2~１程度
- パプリカ 1/4コ
- インゲン ４本
- 白ネギ 1/2本
- 塩・粗挽き黒胡椒 適宜
- フレンチマスタード 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 400g
しお 7.5g
だいこん 650g
こんそめ 3g
しろわいん 45g
みず 800g
しお 2.5g
ぱぷりか 37.5g
いんげん 40g
ねぎ 45g
しお 1.1g
くろこしょう 0.5g
総カロリー:1453.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74.5%) | |
たんぱく質:80.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(134.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(161.4%) | |
脂質:94.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(160%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(127.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(219.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(174.8%) | |
飽和脂肪酸:28.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(215.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(138.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(293.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(188.2%) | |
コレステロール:288.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48.1%) | |
炭水化物:52.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.4%) | |
塩分:12.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(138.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(166.7%) | |
カリウム:3684.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(147.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(184.2%) | |
カルシウム:259.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
マグネシウム:241.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.4%) | |
リン:856.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
鉄:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(190%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.3%) | |
亜鉛:24.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(206.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(275.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(70.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:80.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(80.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(80.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:206.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:53.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(88.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:24.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(160.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(219.1%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(250%) | |
葉酸:257.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(107.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(107.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.8%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |