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総カロリー：768kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2056816
- 材料（4人分）
- 鱈 4～5切れ
- 白菜 1/6株～
- 豆腐 1丁
- えのき 1袋
- 切り干し大根 30g～
- 水 800cc～1000cc
- 豆乳(無調整) 200cc
- 白だし 100cc
- コチュジャン 大さじ1.5～
栄養成分として認識できた材料
たら 320g
はくさい 333.33333333333g
とうふ 300g
えのき 200g
きりぼしだいこん 30g
みず 800g
とうにゅう 200g
しろだし 100g
こちゅじゃん 27g
総カロリー:768.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.4%) | |
たんぱく質:92.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(154.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(185.6%) | |
脂質:15g | |
| 成人男性一日必要量:59g(25.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(27.8%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:185.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.9%) | |
炭水化物:77.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.6%) | |
塩分:13.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(154.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(185.3%) | |
カリウム:4458mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(178.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(222.9%) | |
カルシウム:876.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(109.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(134.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(38.1%) | |
マグネシウム:422.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(124.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(156.5%) | |
リン:1446.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(144.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(160.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.2%) | |
鉄:17.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(252.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(168.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44.3%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:287.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(287.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(287.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:546.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(84%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.2%) | |
ビタミンＤ:4.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(85.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(85.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.4%) | |
ビタミンＫ:464.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(619.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(774.3%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:21.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(193.6%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(175%) | |
葉酸:747.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(311.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(311.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(57.5%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |