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総カロリー：1182kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1077282
- 材料 (２～３人分)
- 水 １L
- 筍のスライス缶詰 半分（あれば尚良し）
- 白菜 １/４
- 冷凍ミックス ベジタブル １カップ
- エノキ １袋
- じゃがいも ２個
- 人参 １本
- すり下ろしたニンニク 大さじ１
- すり下ろしたショウガ 小さじ１
- 調味料
- メープロイ レッド カレー ペースト 大さじ２～３（辛さはお好みで）
- ココナッツミルク 400 ML
- 鶏ガラスープの素 大さじ１
- ビーフ コンソメ １個
- ふえるわかめ １/４カップ
- アミ（海老の塩から） 大さじ２～３
- とき卵 ２個
- ナンプラー 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
みず 1000g
はくさい 500g
えのき 200g
じゃがいも 360g
にんじん 150g
ここなっつみるく 400g
とりがらすーぷのもと 7.5g
たまご 122g
なんぷらー 15g
総カロリー:1182kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.6%) | |
たんぱく質:40g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(80%) | |
脂質:76g | |
| 成人男性一日必要量:59g(128.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(176.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(140.7%) | |
飽和脂肪酸:55.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(421.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(270.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(572.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(367.1%) | |
コレステロール:437.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.9%) | |
炭水化物:110.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.5%) | |
塩分:6.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:4885.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(195.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(244.3%) | |
カルシウム:809.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(101.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(124.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(35.2%) | |
マグネシウム:368.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(136.4%) | |
リン:954.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(95.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(106%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.8%) | |
鉄:19.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(284.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(189.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(49.8%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:547.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(547.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(547.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2037.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(239.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(75.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(313.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(75.5%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:648.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(864.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1080.5%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(204.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:1030.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(429.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(429.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(79.2%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |