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総カロリー:636kcal

3日間干した大根の漬物 by シモウモ

引用元:http://cookpad.com/recipe/2058103
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 1000g
しお 20g
す 20g
みりん 24g
うすくちしょうゆ 30g
しょうゆ 12g
さとう 100g
たかのつめ 0.5g
こんぶ 0.5g

総重量:1207g


水分:911.6g


総カロリー:636kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.6%)
 

たんぱく質:7.3g

 
成人男性一日必要量:60g(12.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(14.6%)
 

脂質:1g

 
成人男性一日必要量:59g(1.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.9%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:151.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(45.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(32.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(62%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(44.3%)
 

塩分:25.9g

 
成人男性一日限度量:9g(287.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(345.3%)
 

カリウム:2293.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(91.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(114.7%)
 

カルシウム:243.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(30.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(37.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.6%)
 

マグネシウム:131.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(38.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(48.7%)
 

リン:224.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(22.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(25%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.5%)
 

鉄:2.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6%)
 

亜鉛:2.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:108.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(108.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(108.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:3.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(22%)
 
成人女性一日必要量:11mg(30%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:320.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(133.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(24.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(133.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(24.7%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)