検索速度0.003秒
総カロリー：751kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2058755
- 材料（1～2人分）
- ゴーヤー（輪切り） 1/2本
- 白菜（ザク切り） 1/4カット
- 白ねぎ（笹切り） 1本
- 人参（輪切り） 2枚
- 生椎茸（飾り切り） 1枚
- えのき茸 1/2袋
- 木綿豆腐（8等分） 1/2丁
- ズワイガニ（足） 2本
- 鮭 1切れ
- ブラックタイガー 4尾
- 利尻昆布 10cm
- ■ 調味料（煮汁）
- 水 1cup
- 酒 1/2cup
- みりん 大1
- しょうゆ 大1
- 昆布茶 1/2袋
- ■ つけ汁
- 味ぽん 適宜
- 一味唐辛子（好み） 少々
栄養成分として認識できた材料
ごーや 132.5g
はくさい 500g
ねぎ 90g
にんじん 300g
しいたけ 20g
えのき 100g
もめんどうふ 150g
なまざけ 80g
みず 200g
さけ 100g
みりん 18g
しょうゆ 18g
ぽんず 25g
いちみとうがらし 0.2g
総カロリー:750.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.5%) | |
たんぱく質:44g | |
| 成人男性一日必要量:60g(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(88%) | |
脂質:11.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.6%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:41.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7%) | |
炭水化物:117g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.3%) | |
塩分:4.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(57.3%) | |
カリウム:3620.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(144.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(181%) | |
カルシウム:992.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(124%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(43.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(152.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(43.1%) | |
マグネシウム:288.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(106.7%) | |
リン:835.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.8%) | |
鉄:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(147.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38.8%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:533.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(533.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(533.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3030.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(356.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(112.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(466.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(112.2%) | |
ビタミンＤ:27.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(500%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(500%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(55%) | |
ビタミンＫ:708.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(944.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1181.2%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(119.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(162.7%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
葉酸:1030μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(429.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(429.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(79.2%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |