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総カロリー:449kcal

コチュジャンベースのピリ辛麻婆豆腐 by OL2

引用元:http://cookpad.com/recipe/1077597
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 100g
にら 50g
とうふ 150g
しょうゆ 18g
とりがらすーぷ 5g
にんにく 10g
ごまあぶら 4.5g
かたくりこ 0.3g
みず 300g
こちゅじゃん 18g
あかみそ 18g

総重量:673.8g


水分:281.9g


総カロリー:448.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23%)
 

たんぱく質:32.5g

 
成人男性一日必要量:60g(54.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(65%)
 

脂質:25.7g

 
成人男性一日必要量:59g(43.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(34.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(59.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(47.6%)
 

飽和脂肪酸:7.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(55.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(35.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(75.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(48.7%)
 

コレステロール:76mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.7%)
 

炭水化物:21.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.3%)
 

塩分:6.6g

 
成人男性一日限度量:9g(73.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(88%)
 

カリウム:979.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(39.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(49%)
 

カルシウム:123.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(19%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.4%)
 

マグネシウム:122mg

 
成人男性一日必要量:340mg(35.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(45.2%)
 

リン:385mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(38.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(42.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.8%)
 

鉄:3.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(54.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.5%)
 

亜鉛:3.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(31.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(42.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10.9%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:11.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):149.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(17.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(23%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.5%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:113.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(151.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(189.5%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:6.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(45.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(61.8%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:88μg

 
成人男性一日必要量:240μg(36.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(36.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.8%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)